如何和采脂工头签定合同

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各位朋友们好，我是浙江杭州地区一个农村的，我看到今年松香行请还可以，我也想去包几块山来采松脂，因为我的一个朋友是当地村里的村支书吗，所以想包山吧也容易一点，但他们村里也经申请了公益林，不知公益林能不能采脂，如包到山以后如何和采脂工头签定承包合同，如何和他们合作，应注意那些地方，有没有什么行规的，请各位大哥们帮我这个外行的小弟来点提示吧，不胜感激，我在这里先拜托各们朋友了。

一叶知秋

水源,风景,公益林一般不允许割的吧