|
2月6日晚,有网友在微博上爆料称,在思念牌的汤圆内,吃出了创可贴,同时附上了照片。一名北京的网友也发微博和照片称,在思念牌水饺内吃出了泡沫。(《现代快报》2月7日)
6 a; v$ G% N& v 汤圆内能吃出了“创可贴“,这样的汤圆不仅不卫生,也不安全。常言道“民以食为天,食以安为先”,一个小小的汤圆竟然也能吃出食品安全的大事,汽车干扰器 汽车干扰器可见今日之食品安全“创口”已越拉越大:地沟油、三聚氰胺牛奶、有毒豆芽、健美猪、镉米.....数不胜数、触目惊心,这是食品安全制度不严导致?还是食品安全道德缺失使然?/ ]0 b3 }8 }4 C2 ?
从本质来看,食品安全形势的严峻,有行业道德伦理缺失的因素,更有监管体制缺失的因素。无论是“四顶大盖帽管不住一根豆芽”,还是“八个部门管不住一头猪”,并不是有关部门不努力,有时实在管不胜管。按照分段监管的制度设计,责任划分已然明确。当下食品安全乱象,因制度原因造成的“高级问题”还是极少数,绝大多数问题都是有法不依,有责不负,有的监管却是“养鱼执法”。由此可知,食品安全不仅需要执法者的职业道德,也需要食品生产者具有良心和善心,否则再好的制度也会导致“九龙治水”,要么大旱,要么水灾;也会导致食品“遗毒”现象层出不穷。# u1 I6 M) a% H
在食品安全事件频发的今天,食品行业的道德伦理可谓面临沦陷的危险。这种道德伦理的大滑坡,甚至远比社会交往中道德滑坡更可怕。很多人都讲,西方企业的道德自律很好。的确,西方企业的整体道德水平确实是不错的,但这并非是由于经营者的思想道德水准高不可及,而是由于严格的监管体制的存在。换一种说法,不管食品从业者自觉还是不自觉,汽车干扰器 汽车干扰器只要他所从事的是食品行业,“严刑峻法之剑”就应该在高悬其头顶,让其有敬畏之心,为道德之行。笔者以为,食品安全需要发自内心的良心道德,除了强有力的政府监管,非常需要从业者个人道德上的自律。
; R7 y. D! N( e' N0 z 总而言之,若没有道德和制度保障,食品安全依然会是一道“无解方程”。在食品领域,即使“重典治乱”,也挡不住利益的诱惑!只有道德善良了,再加以严明的制度,食品安全才不会有“创口”再现,否则梦魇依然!
9 B, S2 ~# j* [1 y2 f( B% v1 U& z" W$ O0 F# y% H
2 b& D- r' b( p4 ~8 r# _
1 _: A: T' p7 D, J0 _- _1 V* o4 _
% b9 o' `# r* M' N9 y" X
) y. O9 t- V, |! y, J0 a f
# z$ `2 W' g3 ]! C W0 w
8 k1 Z! E/ h" H0 ?! k5 l! p5 \
# g8 k8 {5 |$ { N1 V5 U/ B6 {4 a- _) f3 g% i
- P& v4 N( q' t: e# R: S
* V6 s0 w& V* _1 E- i- o6 _
( J0 _4 R6 q# C4 A汽车干扰器 汽车干扰器 |
|