特丁基对苯二酚

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特丁基对苯二酚
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# J- X9 X! B6 W3 ~0 b5 ^英文名称：Tertiary butylhydroquinone
2 a1 E9 Q7 k' m. t& e! G9 c英文简称: TBHQ                 分子式：  C10H14O2
分子量：166.22                  CAS  ： 1948-33-0
- O; Y, _, B% w+ b' p/ V  ]( M产品特性：特丁基对苯二酚为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、猪油等。特丁基对苯二酚沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。特丁基对苯二酚对大多数油脂均有防腐止败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。
特丁基对苯二酚抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和VE具有更强的抗氧化能力;可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。
; w' o) p3 ~5 w技术指标：
项        目        指 标
　TBHQ含量（以C10H14O2计）     %，≥        　99.0
　特丁基对苯醌　　　　    　  %，≤        　0.2
8 K: ]3 h. A( e; F　氢 醌　　　　　　　　       %，≤         　0.1
　2,5 -二特丁基氢醌 　　      %，≤        　0.2
2 i" l( e; [% P% X& m　甲苯　　　　　　　　　      %，≤        　0.0025
　熔点 　℃        　126.5-128.5
　砷　　　　　　　     　 mg/kg, ≤        　3
* z/ v/ ~7 l& C" }7 G" o+ h3 w　重金属　　　　　　　    　  mg/kg, ≤         　10
紫外线吸收        合格
% F# u3 }% R$ g# ~本质量标准与美国FCC（Ⅳ）标准要求相等。
质量指标：符合FAO/WHO,1995标准 ，行业标准： QB2395-98
注意事项：
, K4 W* r3 E( \1．TBHQ可以与BHA/BHT，柠檬酸或维生素C合用；
2．TBHQ不得与没食子酸丙酯（PG）混合使用；
3．避免在强碱条件下使用，以免导致产品变色；
9 g# X: _. w8 i0 p& J4．使用时确保抗氧化剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。
0 n5 h, V% j% ~/ R用　　量：
$ {7 v9 y# Z/ |  X8 n( D根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760（04.007），特丁基对苯二酚相对于油脂量的万分之二。
$ b+ ^% }" R/ o) U贮存及运输：本品应贮存在阴暗、干燥的库房避光保存。运输时小心轻放，防止受潮、受热。不得与有腐蚀、有害物质共贮共运。
包装规格： 25千克纤维桶内衬聚乙烯袋装。
- p$ i( k/ Y6 J6 N$ Y25kg/drum  dia.38xH44
2 h; h7 N* ]- `" d2 s) ^保 存 期： 24个月。
' Z* Q3 R- |( @: c3 \" @食品添加剂生产卫生许可证号：浙卫食添 (2003) 第120号
* P2 C! T3 Q1 M: H1 q! a杭州万景新材料有限公司
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