& w! n. I4 {$ K 目前,全球鲜花消费400亿欧元,其中鲜切花300亿欧元,盆花100 亿欧元。 荷兰花卉出口额占整个花卉出口额的59%,是最大的玩家,交易额达50亿欧元。发达国家劳动力成本大、劳动力紧缺。所以,花卉的生产中心转向了中美洲、非洲南部及亚洲的部分发展中国家和地区。而这些地方,具有花卉生产的优势,如气候、地理位置、水质、土壤、劳动力成本等;销售中心则转到欧洲市场,形成了世界鲜花销售的5大市场,即荷兰、德国、法国、意大利、英国。* T. s' d; M, ]7 n5 \$ p+ [
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专家预测,将来花卉的生产逐步转向规模化和企业化,种植形式面临重组,小的种植户将无生存的空间。到2010年花卉销售方式多样化,将逐渐从零售转向超市、园艺中心及其它销售方式。新品种、新造型、插花中的绿叶将成为销售潮流。据悉,全球人均鲜花消费最高的是瑞士,每人每年超过50支,其次是挪威、荷兰、德国和日本。# u5 u) E# o1 n, r' O! k }' f0 _% {